Es un aceite de oliva extra virgen en el que destaca un color amarillo verdoso, consecuencia cosechar antes de plena madurez. Se percibe un sabor frutado con un dulce medio y una armonía consecuencia de un amargor, astringencia y picor medio muy agradable. En el retrogusto se percibe una muy buena complejidad y persistencia.

M1101

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Es un aceite de oliva extra virgen en el que destaca un color amarillo verdoso, consecuencia cosechar antes de plena madurez. Se percibe un sabor frutado con un dulce medio y una armonía consecuencia de un amargor, astringencia y picor medio muy agradable. En el retrogusto se percibe una muy buena complejidad y persistencia.